Uma das formas mais interessantes e importantes para a vida longa é a alimentação. Existem milhares de alimentos que causam efeitos positivos sobre o organismo e estes se refletem na nossa saúde, e na qualidade dos nossos anos de vida.

No entanto, devemos também mencionar que se você comer certos alimentos será seriamente prejudicado em longo prazo, vitaminas, proteínas, minerais ou independentemente da sua composição afetam diretamente nosso corpo. Aqui estão quatro deles, cuja baixa ingestão ou revogação levará, posteriormente, a mais alguns anos de vida útil.

Alimentos embalados!

Muitos alimentos processados são normalmente ricos em sal, e muitos já sabem sobre os dois inimigos brancos denominados sal e açúcar. Quando existe excesso de sódio (sal), os rins tentam desalojar o excesso do eletrólito e perdem um monte de potássio causando desequilíbrios graves.

Gorduras

O que é certo é que não devemos comer todos os tipos de gorduras, especialmente de animais, exceto os peixes que são ricos em ômega-3. Em relação às gorduras vegetais são muito boas em geral, mas também dentro deste grupo existem diferenças e óleos vegetais, o rei é o azeite, o consumo com moderação é bom para o nosso organismo.

Suplementos não são ruins

Dada a pobreza e a erosão dos nossos solos estamos enfrentando uma escassez de alimentos que continham todos os nutrientes do passado. As deficiências de ferro, zinco, carotenoides e outros compostos não é incomum em frutas, verduras e legumes em geral. Dado que os suplementos vitamínicos e minerais são muito bons.

É verdade que devemos evitar dietas ricas em proteínas animais, especialmente depois de uma certa idade, mas isso não significa que devemos ter um regime de baixa proteína, especialmente a vitamina B12, tão importante para dar energia.