O copo de leite tem sido tradicionalmente um dos nossos colegas quando o dia começa. Não muito longe estão os tempos de quando éramos crianças começávamos o nosso dia tomando um copo de leite quente com biscoitos.

Com o passar do tempo ele foi recebendo outros produtos diversificados como cereais matinais, barras, etc., que em muitos casos precisam de leite para completar um café da manhã, ou até mesmo levam o leite em sua composição.

Nos últimos tempos, têm destaque as muitas vantagens do tradicional café da manhã. Além do fornecimento de cálcio, essencial para uma dieta equilibrada, de acordo com artigos publicados em vários meios especializados, você adquiri calorias suficientes para suportar até o almoço, apenas bebendo um copo de leite no café da manhã.

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Um copo de leite desnatado é um alimento satisfatório que pode reduzir algumas calorias no almoço.

O estudo envolveu 34 homens e mulheres saudáveis, mas com sobrepeso, e eles foram submetidos a dois tipos de café da manhã. O primeiro foi baseado no consumo de 500 gramas de leite desnatado, o segundo, na mesma quantidade de suco de fruta. Nas quatro horas sucessivas foi pedido aos participantes para avaliar o seu nível de saciedade e dos lanches foram concedidos para se sentir bem, sem passar fome.

Aqueles que bebiam leite estavam se sentindo saciados por um período de tempo mais longo, consumindo na hora do almoço, em média, 50 calorias a menos do que aqueles que comeram café da manhã com suco de frutas.

Leite, Uma Fonte de Proteína

Além disso, um copo de leite fornece cerca de 16% da proteína diária recomendada, mas recomenda-se que o leite seja de alta qualidade, pois além do gosto mais suave e apurado aumenta o estado de saciedade, sentindo a barriga cheia, sem contar que escolhas alimentares satisfatórias é um passo importante para garantir o sucesso de uma dieta de emagrecimento ou de manutenção.

Às vezes, com pequenos truques são obtidos grandes resultados, como as 50 calorias a menos no almoço. Lembre-se que apenas 100 calorias adicionais por dia pode aumentar cerca de um quilo em apenas um ano. Assim, além do que já sabemos, um copo de leite no café da manhã é uma ótima maneira de começar o dia. Se você tem costume de ingerir seus derivados como queijos, dê preferência para os mais magros e brancos.