
Muitas condições de saúde e doenças pode ser afetado pelos alimentos que comemos. A pesquisa médica descobriu uma vasta gama de ligações entre a dieta e a saúde física e mental. De fato, para muitas doenças, o tratamento dietético tornou-se parte integrante do tratamento ou programa completo. Por exemplo, as diretrizes e conceitos básicos de nutrição são muitas vezes utilizados em pacientes com artrite, resistência à insulina, o câncer e doenças cardíacas.
Uma dieta para emagrecer saudável ajuda a prevenir doenças.
A idéia de alimentos como a medicina não é nova. Existem vários tratamentos dietéticos para muitos tipos diferentes de doenças. No entanto, uma alimentação saudável agora se tornou uma parte importante da prevenção. Muitas clínicas e médicos dão conselhos sobre alimentação saudável para os seus pacientes a reduzir o risco de doenças, relacionadas com a idade os problemas, a obesidade eo diabetes, por exemplo.
Os nutrientes, fibras e fitoquímicos pode combater a doença.
Além de nutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras), para que um alimento é saudável deve incluir micronutrientes (vitaminas e minerais), fibra alimentar e fitoquímicos. Os investigadores da saúde ainda estão encontrando ligações entre a saúde ea ingestão adequada de vitaminas e minerais, e como ajudar a combater muitas doenças e condições.
Uma dieta que é rica em nutrientes (combinada com exercício físico regular) é agora considerado o ativo mais importante para uma vida longa e saudável. Em vez de caloria vazia, que pode esvaziar a sua reserva e ter alimentação à doença, é preciso voltar ao básico da alimentação saudável. Isto envolve uma dieta balanceada, com variedade de legumes e verduras, frutas frescas, grãos inteiros carboidratos tradicional e maior consumo de peixe fresco e feijão.
O nosso sistema digestivo (boca, esôfago, estômago, intestinos) nos ajudar a absorver a energia e os nutrientes dos alimentos. Carboidratos, proteínas e gorduras são digeridos de forma diferente no trato digestivo, no entanto, qualquer excesso de proteínas, carboidratos ou gorduras são convertidos em gordura e acumulam-se na forma de gordura.
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