Saladas são talvez uma das melhores alternativas para perda de peso. A combinação de cebola e laranja é melhor do que parece.

Além disso, a receita é bastante leve. Basta experimentá-la.

Ingredientes:

  • Uma cebola
  • Uma laranja
  • Algumas passas
  • Meia colher de chá de mostarda
  • Vinagre balsâmico
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta

Preparação:

Descasque a cebola, remova as impurezas e depois corte-as em canetas ou anéis, como você preferir.
Passe por um minuto em água fervente para remover o sabor forte e reserve.
Pegue a casca de laranja e corte em fatias finas. Coloque em uma tigela com cebola e algumas passas.

Em seguida, prepare um vinagrete com sal, pimenta, vinagre, óleo e mostarda para usar como molho de salada. Misture bem e sirva como guarnição com carne assada ou como você preferir.

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