Alimento que sacia e acaba com a fome.
Entre os vegetais que você consome em uma dieta para perder peso, você pode mergulhar na escarola. Esta planta não só tem baixas calorias, mas um alimento que ajuda a saciar e suprimir a fome.
A escarola é um dos vegetais com propriedades múltiplas. São conhecidas como diuréticas e tem propriedades depurativas. Mas além delas, esta planta tem outras virtudes que podem acelerara o processo de perda de peso.
Um dos principais problemas enfrentados pelos praticantes de dietas é reduzir a ansiedade e a fome. Para que essas sensações não boicotem seu sistema, você deve escolher os alimentos que te satisfazem mais rapidamente, e lógico com qualidade. A escarola é um deles, por quê? Pela mucilagem que ela possui.
Estas substâncias orgânicas em contato com a água e os sucos gástricos do estômago, aumentam de volume. Este aumento de volume desencadeia um sinal no cérebro para estimular o centro da saciedade (centro situado no hipotálamo). Este efeito produz uma sensação de plenitude, tira a fome e reduz a ansiedade por comida.
Por outro lado, é uma planta com muito baixo teor em calorias (17 calorias/100 gramas). Este dado é muito importante, pois está diretamente associada com o efeito saciante que proporciona.
Além disso, a escarola tem a propriedade de reduzir o rúmen, a diminuição da produção de gás e de regenerar a mucosa intestinal, desinflamando-a.
Sendo um vegetal saciante e pobre em calorias, é comprovado que você pode consumir mais vezes ao dia a escarola, sem se preocupar tanto com o valor calórico que ela traz. Você pode até obter benefícios adicionais, tais como manter sob controle seu colesterol e/ou triglicerídeos e controlar o açúcar no sangue.
A escarola talvez não seja tão popular como outras plantas hortícolas, mas têm propriedades muito boas para a perda de peso e para manter seu corpo saudável. Então não se esqueça de aproveitar todas as suas virtudes, e incluí-la em sua dieta.
À sua disposição estão várias receitas que podem fornecer ideias para incluir este dieta vegetal para perder peso, por exemplo: salada de escarola, nozes e peras e escarola, ou escarola recheada com azul.
Lembre-se, as dietas de perda de peso devem ser personalizadas, já que nem todas as pessoas têm as mesmas necessidades e reagem de diferentes formas com cada vegetal. Uma dica importante é que dependendo da região a hortaliça recebe outro nome como chicória. Procure o nome que é dado em sua região para que você consuma o alimento certo.
