Não é a primeira vez que escutamos a palavra anis, talvez um pouco menos "anis estrelado", mas poderíamos dizer que já estamos um pouco familiarizados com esta especiaria. Sim, em Saúde Dicas vamos falar do anis estrelado, propriedades e benefícios, para informar sobre tudo o que nos oferece esta maravilhosa especiaria.

Como você bem sabe as especiarias cada vez mais está se tornando um nicho no mundo da nutrição, porque a cada dia se descobre mais sobre elas e a quantidade de benefícios que podem trazer para a nossa saúde, desde proteger a nossa pele, até eliminar gordura, por isso vamos nos concentrar no anis estrelado, em suas propriedades e benefícios, se é adequado para nós.

Anis Estrelado: Propriedades e Benefícios

Anis Estrelado. Proveniente da China, da árvore Illicium, temos esta especiaria com forma estrelada, cujo sabor se assemelha ao de anis. O momento da sua colheita é justamente antes da sua maturação, para poder conservar suas propriedades intactas.

Normalmente é usado na cozinha para dar-lhe um sabor entre amargo e doce para alguns pratos, especialmente asiáticos, mas cada vez mais se tornou popular no mundo ocidental, a tal ponto que é uma especiaria muito comum em lojas de alimentos saudáveis em muitos países, seja para tomá-lo como ele é, ou, como é mais confortável, em forma de infusão. O anis estrelado se converteu em um dos mais populares remédios naturais ao qual recorrer para certas condições de saúde, por isso, falamos hoje do mesmo.

Propriedades do Anis Estrelado:

Não apenas se encarrega de dar sabor aos alimentos e bebidas. O anis estrelado não se popularizou por isso, mas porque tem uma série de propriedades que podem ser muito interessantes para aqueles que não veem as qualidades desta especiaria.

Podemos presumir que suas propriedades são:

  • Carminativo.
  • Digestivo e eupéptico.
  • Estimulante.
  • Diurético.
  • Antiespasmódico.
  • Expectorante.
  • Emenagogo.
  • Analgésico.
  • Antimicrobiano.

E tudo graças a sua composição, a qual se destaca por ser rica em anetol, estragol, cariofileno, linalol... Compostos próprios da especiaria que a torna capaz de ter propriedades tão completas, concentradas em uma semente seca com forma de estrela.

Leia também: "Espinheiro Branco: Propriedades e Benefícios".

Anis Estrelado: Para Que Serve?

Graças a todas essas propriedades, não podemos deixar de ver que influencia a nossa saúde e de forma muito positiva.

  • Facilita a digestão, especialmente quando são muito pesadas.
  • Alivia as dores próprias da tosse, bronquite ou gripe.
  • Ajuda a regular a menstruação, além de aumentar a libido.
  • Controla as náuseas.
  • Facilita a respiração, já que acalma suas doenças.
  • Incide sobre as dores reumáticas.
  • Mantém os insetos afastados, graças à sua toxicidade.
  • Controla os níveis de ansiedade e nervosismo.

Além de todos estes benefícios, o sabor é delicioso e costuma ser mais barato do que o verdadeiro anis, inclusive para a produção de licores.

Gases. O anis é uma planta das mais digestivas como mencionamos acima e ajuda para que a digestão e o funcionamento do sistema digestivo sejam dos mais eficazes. Nos adultos ajuda para que a comida não se repita, tem um caminho direto até o intestino e, graças às suas propriedades se consegue que durante a digestão não se produzam os gases que tanto nos incomodam. Mas se nestes momentos você tem gases, ajuda a aliviá-los de maneira rápida.

Sem dúvida, a melhor maneira de tomar o anis estrelado. É uma infusão muito depurativa. É verdade que também pode ser mastigado, mas é muito mais confortável e agradável tomá-lo em infusão.

Anis Estrelado Para a Pele:

Algo muito importante é que o anis estrelado não apenas ajuda a manter o interior do nosso corpo saudável, mas também o nosso exterior. Graças aos seus componentes, podemos conseguir que a nossa pele esteja bem nutrida e, assim, prevenir as primeiras rugas, de maneira fácil e simples.

Apenas temos que adicionar algumas gotas de óleo essencial de anis estrelado sobre o nosso creme hidratante e conseguiremos que mude completamente. Mas lembre-se que mais não é melhor. Apenas despeje de quatro ou cinco gotas.

Se você respeitar, conseguirá manter na linha as rugas mais profundas e fará com que desapareçam as primeiras linhas de expressão.

Anis Estrelado Contraindicações:

Claro que, devido à sua toxicidade, existem certas ocasiões em que o anis estrelado é melhor não ser tomado.

  • Se você está grávida ou está em período de amamentação. Lembre-se que tudo acontece com o bebê.
  • Crianças com menos de seis anos, porque pode haver risco de alergia e intoxicação.
  • Sensibilidade ao anis ou a determinadas substâncias em sua composição, como o anetol ou os óleos essenciais.
  • Se você sofre de fígado, pode ser muito tóxico, então é melhor ficar longe do anis estrelado.
  • Não deve ser combinado com o álcool e menos ainda para pessoas com cirrose, porque o fígado está doente e pode ser muito tóxico para ele.
  • Se você tem distúrbios intestinais e estomacais crônicos. Já que além de não ajudar, pode causar intoxicação e piorar a situação.
  • Se você sofre de alguma doença do sistema nervoso, porque pode ter um efeito convulsivante.

Onde Comprar Anis Estrelado:

Se você está em condições de tomá-lo e gostaria de experimentar os seus benefícios sobre o seu corpo e sua saúde, não deixe de ir a uma loja de produtos naturais para poder adquirir as infusões de anis estrelado. Você pode encontrá-lo em alguns supermercados, mas nem todos acabam vendendo e honestamente, a qualidade do anis estrelado das lojas de produtos naturais tem uma maior pureza.

Você pode encontrá-lo nas lojas em bolsas para infusões já preparadas ou secas em embalagens, para que possa fazer a infusão você mesmo. Você também pode encontrar lá óleos essenciais ou cremes para a pele, com notas de anis estrelado, que serão incríveis para você e com um ótimo preço.

Como você pode ver, é um grande mundo o que nos oferece uma planta dessecada com forma de estrela. Seu aroma é incrível e é capaz de perfumar toda a casa, mas é ainda capaz de mudar a nossa saúde, porque ajuda para que tenhamos digestões eficazes, uma pele saudável... As propriedades e benefícios do anis estrelado são surpreendentes.

Atenção, as sugestões encontradas nesse artigo não possuem base científica comprovada, sendo assim não devem ser substituídas, em hipótese alguma, por um tratamento médico convencional e/ou ao seguir essas sugestões, os sintomas ou condições a que esse artigo se propõem ajudar podem se agravar.