Saúde Geral

Selênio: Alimentos Ricos Em Selênio

O selênio é um mineral essencial para a boa saúde, e é necessário em pequenas quantidades. Desempenha um papel na função da tireoide e é necessário para a função apropriada do sistema imunológico.

Além disso, o selênio atua como antioxidante no corpo, em combinação com outras vitaminas, para ajudar a proteger contra as doenças e certos tipos de câncer, mediante a prevenção de danos causados pelos radicais livres nas células e nos tecidos.

É importante adicionar alimentos ricos em selênio a um plano de dieta saudável, que consiste em carboidratos complexos, proteínas magras e gorduras saudáveis para obter os maiores benefícios de saúde, mas será primordial consultar um profissional de saúde antes de fazer qualquer alteração na dieta que possa afetar a saúde.

Determinados frutos secos e sementes são ricos em selênio e os níveis de concentração podem variar de acordo com o solo nos quais foram cultivados.

Escolha nozes e sementes, de preferência orgânicos, o que significa que não existem produtos químicos ou pesticidas em seu cultivo. As castanhas do Brasil e as sementes de girassol possuem particularmente um alto teor de selênio.

Leia também: "Benefícios do Selênio Para a Saúde".

Certos tipos de peixes são ricas fontes de selênio, como o atum enlatado em óleo e o bacalhau cozido ou assado. O peixe também é uma fonte de gorduras e proteínas saudáveis que são essenciais para o crescimento e desenvolvimento da massa muscular e da absorção de vitaminas, respectivamente.

Os produtos de carne são ricas fontes de selênio, como a carne de vaca, a carne de peru e o peito de frango. Busque fontes de carne magra e evite os cortes gordos, que são uma fonte de gorduras saudáveis que entopem as artérias.

Os ovos são um alimento rico em nutrientes e uma fonte rica de selênio, além disso, os ovos possuem proteínas, gorduras saudáveis e ferro; contém aproximadamente 75 calorias, 5 gramas de gordura, 6 gramas de proteína e não contém açúcar.

Mais sobre este assunto

Médico Fala Sobre Alimentos Ricos Em Ferro E Como Evitar A Anemia

Your browser doesn't support HTML5 video.

Você Bonita - Alimentos Ricos Em Fibras Ajudam No Emagrecimento (17/11/14)

Your browser doesn't support HTML5 video.

Alimentos Ricos Em Vitamina A | Vida & Saúde

Your browser doesn't support HTML5 video.

Suplementação Com Selênio Diminui Incidência De Câncer Pulmão, Próstata E Colorretal

Your browser doesn't support HTML5 video.

Conheça A Importância Do Selênio

Your browser doesn't support HTML5 video.

Dieta, As Gorduras Do Bem, Gorduras Boas Para Emagrecer

Your browser doesn't support HTML5 video.