Prevenir possíveis problemas digestivos ou aumentar as defesas do organismo são apenas alguns dos benefícios da água de coco para a nossa saúde. Se você quer conhecer mais detalhes, sugerimos que continue a leitura.

Em primeiro lugar, deveríamos esclarecer que não devemos confundir a água de coco com o leite de coco. A diferença é sua procedência, já que o leite é obtido a partir de cocos maduros e a água dos verdes ou imaturos. Estes últimos não têm tempo de acumular tanta gordura e seu teor de açúcar é muito menor. Para se ter uma ideia, a água de coco será uma grande aliada para prevenir problemas digestivos e aumentar suas defesas, entre outras coisas.

Esta água é muito apreciada em países tropicais por seu poder de hidratação e os nutrientes que contém. Além disso, pesquisas recentes têm demonstrado que a água de coco tem propriedades vasodilatadoras e cardio saudáveis. Estas conclusões a tornam altamente recomendada para as pessoas com colesterol alto ou hipertensão e adequada para os diabéticos.

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Propriedades e Benefícios da água de Coco:

Os nutrientes que contém a água de coco são os seguintes:

Água de Coco: Propriedades e Benefícios

  • Macronutrientes: possui uma percentagem muito baixa de hidratos de carbono, e quase inexistente de gorduras e proteínas (38 calorias por copo).
  • Micronutrientes: uma xícara contém mais de 2 gramas de fibra, potássio, manganês, magnésio, sódio, vitamina C, vitamina B12, B2, B3, B5, B6 e B1, cálcio, selênio, ferro e zinco.

A água de coco reduz a retenção de líquidos e o risco de ter pedras nos rins, o risco de sofrer osteoporose, artrite e hipertensão.

Como você vê, a lista é longa e os benefícios de incorporar este líquido à dieta diária, também. Por um lado, seu poder antioxidante a torna excelente para eliminar toxinas e radicais livres. Além de muito hidratante, é isotônica e previne problemas digestivos.

Consumida regularmente, aumenta as defesas do nosso sistema imunológico e inibir o crescimento e proliferação das células cancerígenas, ao mesmo tempo em que, protege e nutre ossos, unhas e dentes.