O alecrim é um arbusto pertencente à família das Labiatae. Seu caule, ramoso alcança até 2 metros de altura. Suas folhas, aromáticas, têm as bordas dirigidas para baixo. Quanto às flores, estas são de cor azul ao roxo e o fruto é seco. Floresce durante quase todo o ano em zonas mediterrânicas ensolaradas. É uma planta que tem sido usada desde os tempos antigos, já que foram encontrados restos de alecrim em túmulos da antiga civilização egípcia.

Propriedades Curativas do alecrim:

Sua principal característica medicinal é ser antirreumático sendo o principal ingrediente do “Água Dela Reina da Hungria”, que é conhecida e apreciada há séculos como um antirreumático e cosmético.

Outra virtude do alecrim é que facilita a cicatrização e desinfeta ferida. Nos casos de paralisia, epilepsia, tremor e acidente vascular cerebral o alecrim é excelente.

Com seu aroma, repele insetos e permeia o ambiente com seu odor agradável. Além disso, externamente, cura a ciática e impede a queda de cabelo e estimula o seu crescimento.

Remédios caseiros com alecrim:

Remédio com alecrim para evitar a queda de cabelo: Devem-se realizar fricções para estimular o crescimento e evitar a caspa, faça duas fricções com o óleo de alecrim sobre o couro cabeludo.

Alecrim: Propriedades, Benefícios e Remédios Caseiros com Alecrim

Remédio com alecrim para estimular o crescimento do cabelo: Despeje 10 gotas de óleo de sálvia, 8 gotas de óleo de cedro, 12 gotas de óleo de alecrim e 6 gotas de óleo de ylang-ylang para 240 mililitros de shampoo não aromatizado ou de bebê. Utilize este shampoo todos os dias.

Remédio com alecrim para curar a dor ciática: Esfregue as partes doridas com uma mistura feita com quatro alecrins, um litro de álcool e alhos esmagados e arruda.

Remédio com alecrim para repelir os insetos: Impregne um aroma agradável no quarto e até para destampar o nariz e melhorar a garganta nos resfriados, você deve queimar três folhas de alecrim.

Remédio com alecrim para feridas: Prepare uma decocção caldo de 30 gramas por litro de água durante 15 minutos e depois lave a parte afetada, todos os dias, de manhã e à noite.

Remédio com alecrim contra o reumatismo # 1: Coloque em partes iguais folhas de eucalipto, alecrim e lavanda, as quais se deixam em maceração durante oito dias e se usa em fricções suaves uma vez por dia. Esta preparação deve ser deixada na parte dolorida bem envolvida com um pano.

Remédio com alecrim contra o reumatismo # 2: Elabore uma tintura de alecrim que deve ser aplicada em áreas com dores reumáticas, mediante a colocação de compressas e fricções. Para isso, deixe macerar durante 9 dias 350 gramas de alecrim em 1 litro de álcool puro 95°. Tampe o frasco e remova a cada dia. Ao filtrar, se obterá um líquido verde-escuro que manchará facilmente os panos com os quais serão realizadas as compressas ou fricções.

Remédio com alecrim contra o reumatismo # 3: Prepare um cozimento bastante concentrado de alecrim, fervendo 2 punhados desta planta por cada litro de água durante dois minutos. Em seguida, aplique sobre as áreas afetadas.

Remédio com alecrim contra o reumatismo # 4: Encha um frasco de vidro com alecrim e lavanda (flores e folhas), pressionando bem as plantas. Cubra com álcool 96° e deixe macerar durante 9 dias, agitando a tintura a cada dia. Filtre, reduza a tintura com água destilada (mesma quantidade do líquido obtido com a maceração), adicione algumas gotas de óleo essencial de alecrim e de lavanda (20 gotas de cada essência por cada 200 ml de tintura) e armazene em garrafas escuras. Friccione sobre a área que apresenta dores reumáticas.

Remédio com alecrim no caso de epilepsia: Misture o alecrim em partes iguais com arruda e fervidos no vinho, ajuda aqueles que sofrem desta doença.

Remédio com alecrim para nervosismo e febre: ferva 20 gramas de alecrim por litro de água e tome quatro copos ao longo do dia.

Remédio com alecrim para emagrecer: Ferva 50 gramas de alecrim, 50 gramas de vidoeiro e 50 gramas de rúcula em ½ litro de água durante um período de 8 minutos. Coe e tome esta preparação durante todo o dia.

Remédio com alecrim para a limpeza da vesícula biliar: Misture partes iguais, boldo, cardo mariano e alecrim e extraia 1 colher de sopa. Despeje em um copo de água que está fervendo. Cubra e deixe esfriar. Coe e tome 4 vezes por dia durante uma semana.

Receitas Saudáveis Com Alecrim:

Receita Saudável Com Alecrim # 1: Focaccia Com Alecrim

Para preparar esta receita, a massa é preparada em primeiro lugar. Para fazer isso, você deve misturar 1 colher de sopa de levedura de cerveja em um copo de água morna com meia colher de chá de açúcar e, em seguida, você deve despejar a mistura em uma tigela com 400 gramas de farinha de trigo integral, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa azeite de oliva e 3 colheres de sopa de sálvia picada.

Depois se deve adicionar mais água quente, se necessário, para preparar a massa. Forme com ela uma bola de consistência macia, que não grude nas mãos. Amassa durante 10 minutos e deixe crescer. Cubra com um pano de algodão e coloque em um lugar quente o suficiente. Depois de uma hora, a massa terá alcançado duas vezes a sua espessura.

Com os dedos faça buracos ao longo da massa estendida e cubra toda a focaccia com os seguintes ingredientes: 3 cebolas grandes cortadas e refogadas anteriormente na manteiga e azeite, azeite de oliva extra virgem, folhas de alecrim fresco e azeitonas pretas. Deixa-se cozinhar em fogo moderado durante 50 minutos aproximadamente.

Receita Saudável Com Alecrim # 2: Cenouras Assadas com Alecrim

Para preparar esta receita de alimentação saudável deve-se refogar em um pouco de azeite de oliva 2 cebolas cortadas por dois minutos. Em seguida, adicione 4 cenouras grandes cortadas e 1 colher de sopa de sementes de gergelim, um ramo de alecrim e duas folhas de louro. Em seguida, você deve cozinhar por alguns minutos mais misturando. Diminua a chama e cozinhe na panela durante 15 minutos. Retire do fogo e decore com salsa picada e sirva.

Receita Saudável Com Alecrim # 3: Arroz Com Alecrim

Ingredientes
300 gramas de arroz superfino
30 gramas de manteiga
50 gramas de queijo parmesão ralado
½ xícara de vinho branco seco
1 raminho de alecrim fresco
1 cebola
1 litro e ½ de caldo de vegetais
20 gramas de azeite de oliva extra virgem
Sal

Preparação
Corte ao meio a cebola e amoleça no azeite por alguns minutos. Adicione o arroz e toste-o, em seguida, banhe com o vinho e deixe evaporar em fogo alto.

Cozinhe o arroz adicionando uma concha de caldo de legumes, salgado em seu ponto, cada vez, depois de levá-lo a ebulição com o raminho de alecrim.

Cozinhe mexendo constantemente e, cinco minutos antes de finalizar o cozimento, adicione agulhas de alecrim finamente picadas.

Desligue o fogo, retire a cebola, adicione a manteiga e o parmesão, cubra por alguns minutos, mexa e sirva imediatamente.

Receita Saudável Com Alecrim # 4: Farfalle Com Alecrim

Ingredientes
320 gramas de macarrão Farfalle
5 raminhos de alecrim
12 nozes
1 colher de farinha
1 colher de chá de colorau
1 colher de sopa de iogurte
40 gramas de azeite de oliva extra virgem
Sal

Preparação
Desprenda as agulhas de alecrim e pique. Toste a farinha no azeite e acrescente o alecrim, colorau, nozes picadas, sal e meio copo de água, aproximadamente. Cozinhe em fogo baixo, mexendo durante um quarto de hora, então deixe esfriar um pouco e adicione o iogurte.
Enquanto isso cozinhe o farfalle em abundante água e sal, escorra quando estiver al dente, tempere com o molho, misture e sirva.