Um dos produtos mais utilizados na cozinha para fazer adereços e temperar a comida é o alho. Além do seu sabor e aroma deliciosos, o alho contém muitas propriedades que podem ser benéficas se utilizado de maneira regular.

O que se recomenda é consumir o alho cru e sem mastigar todos os dias em jejum. Isso não será uma tarefa fácil, mas, pouco a pouco, o alho se converterá em um aliado da saúde. A quantidade de dentes de alho consumidos aumentará progressivamente dependendo do que o corpo pode suportar.

Embora não se acredite, o alho não é o responsável por deixar o mau hálito ou mau odor corporal. O que acontece é que este pequeno alimento purifica o organismo uma vez que entra no corpo, e todo esse mau cheiro que emana se deve às toxinas que se encontram dentro do organismo; uma vez que estas são eliminadas, o cheiro ruim desaparecerá. O consumo de alho pode se estender pela vida, já que não proporciona nenhum efeito colateral.

Alho: Um Excelente Aliado para sua Saúde

Benefícios do Alho Para a Saúde

  • Doenças respiratórias. Aumenta as secreções brônquicas, o que faz com que o sistema respiratório seja limpo, dando lugar à cura dessas vias.
  • Antisséptico e antimicrobiano. O alho é muito bom se aplicado em dietas para eliminar parasitas e diarreia, por isso é indicado como remédio caseiro contra os desconfortos estomacais. Também atua como um bom antisséptico; o alho é 50 vezes mais poderoso do que o álcool de 90° para desinfectar.
  • Dores musculares e articulares. Alivia as dores causadas pela tensão muscular, reumatismo e artrite. Para essas dores, é aconselhável comer alho triturado todos os dias antes das refeições.
  • Redutor do colesterol LDL. Decompõe o colesterol ruim - ou LDL - abrindo a cavidade das artérias. Isso significa que melhora a circulação e, portanto, os males que afetam o coração.
  • Controlador de peso. O alho contém uma substância chamada alicina e esta é capaz de controlar o peso, de acordo com alguns estudos realizados.

Leia também: "Dez Propriedades Saudáveis do Alho".

Como mencionamos nas linhas acima, o alho também ajuda a combater as doenças respiratórias. Aqui deixamos uma receita eficaz para curar a gripe:

  • 1 dente de alho
  • 2 limões
  • 1 colher de sopa de mel
  • Chá bem quente

Dentro do chá quente você vai colocar todos os ingredientes. Tome esta preparação quando já estiver na sua cama bem abrigado; aquecerá muito o corpo, mas você não deve se descobrir até o dia seguinte.