Em Saúde Dicas, como você sabe, temos o costume de sempre ir para o lado natural da cura e sempre temos estado muito orgulhosos de que a medicina alternativa, cada vez mais entre em nossas casas, porque como você já sabe, a Mãe Natureza nos dá a solução.

Neste artigo, falaremos das propriedades da castanha e como, algo que tem sido percebido como um fruto seco em nossa despensa, resulta ser um grande aliado para que nossa saúde se mantenha forte. Não deixe de ler este artigo para descobrir as propriedades da castanha.

A castanha é o fruto do castanheiro, uma árvore que costuma florescer em climas temperados. Os frutos que dá, costumam ser uns saquinhos espinhosos, cujo interior está cheio desses frutos que conhecemos como castanhas.

O fruto do interior, a castanha propriamente dita, são chamadas aquênios e vêm dois ou três no interior do saco. Sua forma é curvada para o exterior, por isso tem um lado plano. Tudo está coberto por uma estrutura, chamada pericarpo, que é o que envolve os frutos comestíveis.

Quando partimos o pericarpo, vemos que está protegido por uma folha chamada tegumento, e que penetra, até nas rachaduras da semente. Quando se retira tudo e fica a semente nua, você pode consumir. Então, quando você vê, a castanha em si, deixou de ser marrom há algum tempo. O que nós comemos é a sua semente.

Benefícios e Propriedades  das Castanhas

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Propriedades das Castanhas:

Trata-se de um fruto seco que quando está cozido, é delicioso. Além disso, é a versão que mais conhecemos, já que nos meses frios, as castanhas assadas são o melhor.

Mas, além do seu sabor e seu alto teor calórico, para que mantenhamos o calor, tem algumas propriedades das mais interessantes.

Calorias das Castanhas: Indicadas para uma dieta de emagrecimento, devido ao fato de que são ricas em hidratos de carbono, mas não qualquer uma, mas aquelas que são de absorção lenta, te proporcionando energia durante o resto do dia, sem ter que consumir carboidratos simples, como arroz, pão ou macarrão.

A quantidade de calorias que tem são poucas, por isso, como um lanche ou para controlar o apetite, é perfeito.

Fibras das Castanhas: Trata-se de um alimento muito rico em fibras. Recomenda-se como tratamento natural ou para aqueles que sofrem de constipação ou têm problemas no trânsito intestinal. Seu alto teor de fibras te ajuda para que possa ir ao banheiro com mais frequência, com regularidade, já que permitirá que os movimentos intestinais sejam muito mais regulares.

Proteína e Minerais das Castanhas: Perfeito para aqueles que têm alguma deficiência em algum nutriente importante. Graças ao seu teor de proteínas vegetais, você poderá manter uma saúde mais forte e, graças aos seus minerais, nosso organismo estará muito mais saudável. Conseguiremos, graças às castanhas, evitar a anemia.

Benefícios das Castanhas:

Propriedades Restauradoras. Tem propriedades restauradoras pela grande quantidade de energia que fornecem, todas as proteínas e também os minerais presentes, entre eles: potássio, ferro, fósforo, magnésio… Estes minerais farão com que o nosso corpo se sinta muito melhor, com energia, depois de consumir as castanhas.

Anti-inflamatórias e Vasculares. Ajudam para que o corpo funcione corretamente, permitindo uma recuperação em menos tempo, graças às suas propriedades anti-inflamatórias, além de conseguir que cicatrizem melhor as feridas, se vemos suas propriedades vasculares.

Como você viu, as castanhas, além de saborosas, tem propriedades das mais interessantes que nos fazem nos perguntarmos se realmente nos ajudarão a melhorar a saúde, porque não pode haver algo que ajude tanto de maneira natural.

Efeito Saciante. O efeito saciante se consegue porque é um alimento rico em gorduras, mas não qualquer gordura, é um óleo vegetal muito bom para a saúde, que alimenta o corpo e que faz com que esteja muito mais saciado que de costume.

Embora seus níveis de gordura sejam baixos, ainda assim, as gorduras que contém são suficientes para te manter saciado por toda uma tarde ou uma manhã. O convertem em um aperitivo perfeito para aqueles que querem perder peso, mas precisam controlar o apetite.

Eliminação de Líquidos. Graças à quantidade de minerais, especialmente o potássio, se consegue um efeito diurético leve. Poderemos eliminar o excesso de líquidos do nosso corpo e equilibrar a pressão, o que nos ajudará a controlar a pressão arterial.

Apatia. Graças às suas quantidades de fósforo, conseguimos estar de mais bom humor durante o dia. Ajuda a combater a apatia e a melancolia.

Dores de Cabeça. Como é rico em ferro, podemos conseguir que a anemia se mantenha controlada, mas também que as dores de cabeça não sejam tão frequentes. O consumo aproximaria mais de eliminar as dores de cabeça de maneira natural, sem recorrer a um analgésico.

Gravidez. Ajuda a alimentar o bebê, isso promove que a formação do feto seja ótima. Isso não significa que você tem que abusar das castanhas, mas sim que não renuncie a uma pequena dose delas.

Irregularidades Intestinais. Se você não costuma ir ao banheiro com frequência, as castanhas te ajudarão a ir, já que ajudam para que os movimentos do intestino recuperem sua atividade normal. Isso é viável também se sofre de uma diarreia, já que a fibra fará com que volte ao seu estado natural.

Pele. É perfeita para cuidar da pele, graças às proteínas, que a convertem em uma pele mais elástica e seus minerais que ajudarão para que tenha mais brilho e esteja mais saudável.

Como Consumir Castanhas:

Agora que você já sabe o quanto podem te ajudar as castanhas em sua saúde, é hora de saber como comê-las. Existem muitas formas, entre elas, os molhos de castanhas e cruas, se você não quer dar muitas voltas. Mas se você quiser desfrutar de uma delícia, a melhor coisa é comê-las assadas.