A banana é uma das frutas tropicais mais apreciadas, por isso é que, atualmente, é possível consegui-la em quase todos os mercados de frutas do mundo.

Tradicionalmente, costuma ser elaborado um batido com bananas e leite (animal ou não), mas quase nunca se utiliza o “leite de bananas” por si só. Esta preparação é muito benéfica, ao ponto de que é capaz de ser um excelente substituto lácteo, como o leite de soja, leite de amêndoas, leite de coco, etc.

Benefícios do Leite de Bananas:

Ingestão de Potássio. A banana é muito rica em potássio, assim, ajuda que o sistema circulatório do corpo possa administrar oxigênio para o cérebro e os músculos de forma mais eficiente. Também ajuda a manter um batimento cardíaco regular e um adequado equilíbrio hídrico.

Como resultado da melhora na eficiência do sistema circulatório, o potássio ajuda a reduzir de forma considerável o risco de sofrer acidentes vasculares cerebrais e exerce uma regulação constante da pressão sanguínea.

Em paralelo, o teor de potássio da banana, ajuda a prevenir cãibras musculares após o exercício.

Melhora a Digestão. A banana fornece uma quantidade considerável de fibra, a qual é necessária para facilitar a passagem dos alimentos através do trato digestivo e melhorar os movimentos intestinais.

Leite de Bananas: Alternativas ao Leite de Animais

Um copo de leite de bananas é uma melhor opção do que tomar laxantes para combater a constipação ocasional.

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Fornece Energia. As bananas oferecem uma combinação única de vitaminas, minerais e carboidratos que proporcionam uma administração rápida de energia natural. Também possuem glicose, sacarose e frutose, a combinação destes açúcares é um grande potencial de energia.

Ajuda na Redução de Peso. Contrariamente à crença popular, as bananas são pobres em gordura, ricas em fibras e vitaminas. A fibra dietética nesta fruta absorve a água e ocupa muito espaço no estômago, mantendo assim a sensação de saciedade por um período de tempo mais longo.

Para ajudar na redução de peso é preciso substituir o chá ou café da manhã com leite de bananas. Você também pode adicionar o leite de bananas em sucos de frutas e mistura para fazer um batido.

Grande Fornecimento de Ferro.
O leite de bananas é rico em ferro, portanto, as pessoas que sofrem de anemia podem ser muito beneficiadas com o consumo regular deste alimento.

O ferro promove a produção de hemoglobina, que ajuda o sangue a coagular mais rapidamente em caso de um corte ou um ferimento grave.

Como Fazer Leite de Bananas:

Ingredientes

  • 1 banana congelada
  • 1 xícara de água
  • ¼ colher de chá de canela
  • Uma pitada de sal

Basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e misturar até que esteja homogêneo. Você também pode adicionar, mel, planta chia, sementes de linhaça ou de aveia.