Propriedades Medicinais Do Açafrão

As propriedades medicinais do açafrão são muitas e hoje te contamos em que consistem.

O açafrão é uma das especiarias mais caras, não apenas proporciona um toque sensacional para os pratos na cozinha, mas também tem propriedades medicinais e tem benefício antienvelhecimento na pele. Mesmo assim, deve ser sempre consumido com moderação, para não exceder a dose terapêutica, pois pode produzir efeitos secundários graves.

Uma das propriedades do açafrão é o efeito que produz no sistema digestivo, por exemplo, é indicado para pessoas que têm má digestão ou as pessoas que não tem apetite. Além do sabor e aroma que dá aos pratos, estas são razões extras que contribuem para as receitas.

O açafrão também é conhecido por suas propriedades como um relaxante muscular, por isso é recomendado para evitar a dor menstrual e inclusive, alguns dos sintomas da tensão pré menstrual. Por outro lado, esta especiaria favorece o fluxo da menstruação impedindo assim a dismenorreia.

Propriedades Medicinais do Açafrão

Como mencionamos antes, em estudos científicos foi demonstrado que o açafrão é um excelente antienvelhecimento, já que é um poderoso antioxidante natural.

Além disso, o fato de ser antioxidante ajuda a proteger a memória do estresse como de outros tipos de doenças degenerativas tais como a doença de Alzheimer ou doença de Parkinson. Do mesmo modo, demonstrou-se que este tempero ajuda a melhorar a memória e aumentar as habilidades cognitivas.

Esta mesma propriedade antioxidante também seria a causa da melhoria da visão que provoca o consumo de açafrão.

O seu consumo também está relacionado com a prevenção de doenças cardiovasculares ou diabetes.

Para mais informações a respeito do açafrão, recomendamos a leitura do artigo "O Açafrão e os Sintomas da Depressão".

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