Como comentamos em um artigo anterior (A dieta paleolítica), é um plano alimentar que propõe a ingestão de alimentos que não foram processados, orgânicos, e que são, basicamente, algumas carnes, frutas, vegetais e frutos secos.

A dieta Paleolítica indica que os alimentos podem ser consumidos e quais não. Os alimentos não recomendados são precisamente aqueles que não ingeriam o homem do paleolítico, como são os grãos, já que não existia a agricultura, produtos lácteos e, claro, os açúcares.

Neste artigo vamos ver em detalhes quais são os alimentos que não são permitidos na dieta Paleo, para que seja muito mais fácil se você quiser experimentá-la.

Em graus rasgados, a dieta Paleolítica não permite:

  • Cereais e grãos.
  • Legumes (incluindo amendoim).
  • Produtos lácteos.
  • Açúcar refinado.
  • Amidos.
  • Alimentos processados.
  • Alimentos excessivamente salgados.
  • Óleos vegetais refinados.
  • Doces/junk food.

Lista de Alimentos Não Permitidos na Dieta Paleolítica:

O que se segue é uma lista completa dos alimentos que não são permitidos na dieta Paleo. Talvez te resulte bastante difícil assimilar, mas é uma questão de hábito, com o tempo você verá que cada vez é mais simples e inclusive a sensação de bem-estar que você experimentará será de grande ajuda para seguir em frente.

Dieta Paleolítica: Saiba Quais os Alimentos Permitidos Nessa Dieta

  • Produtos lácteos.
  • Manteiga.
  • Queijo.
  • Ricotta.
  • Creme sem gordura.
  • Leite (magro ou comum).
  • Todo alimento que contenha o leite como ingrediente.
  • Creme de queijo.
  • Leite em pó.
  • Iogurte.
  • Iogurte gelado.
  • Sorvete.
  • Refrescos.
  • Suco de frutas comerciais.
  • Cereais.
  • Pão e produtos de padaria.
  • Carnes gordas.
  • Biscoitos.
  • Balas e doces.
  • Bebidas energéticas.
  • Farinha de aveia e de trigo.
  • Milho.
  • Xarope de milho.
  • Xarope de milho de alta frutose.
  • Trigo.
  • Massas.
  • Legumes.
  • Adoçantes artificiais.

Quanto aos legumes, vejamos em detalhes a lista de alimentos que não são permitidos na dieta paleolítica:

  • Todos os feijões.
  • Grão de bico.
  • Vagens.
  • Ervilhas.
  • Amendoim e manteiga de amendoim.
  • Miso.
  • Lentilhas.
  • Soja (também todos os produtos de soja e derivados).

Quanto às verduras, a maioria faz parte da alimentação Paleolítica, mas não estão incluídas as que possuem alto teor de amido, tais como:

  • Batatas.
  • Inhame.
  • Iúca.
  • Abóbora.
  • Abóbora de bolota.
  • Beterraba.

Por último, o álcool. Sabe-se que praticamente todo o álcool que existe não é parte da dieta Paleolítica, mas de vez em quando está permitido um sabor de um pequeno copo de alguma coisa, a menos que sejam as bebidas listadas a seguir, que são proibidas:

  • Cerveja.
  • Uísque.
  • Tequila.
  • Rum.
  • Vodca.