As sementes de girassol, também conhecidas como pipas, possuem vários benefícios para a saúde em geral e, mais especificamente, para emagrecer. Se você estiver buscando perder alguns quilos, naturalmente, pode recorrer às propriedades das sementes de girassol para perder peso, graças aos nutrientes que as compõem.

As sementes de girassol ou maravilha, também chamadas de pipas, fornecem nutrientes essenciais que lhe outorgam suas propriedades para perder peso, sem perder energia.

Informação nutricional por cada 100 gramas de pipas ou sementes de girassol:

  • Carboidratos: 8,5 gramas.
  • Gordura: 47 gramas, livres de colesterol, contêm ácidos graxos insaturados.
  • Proteína: 28 gramas.
  • Vitamina E: 22 mg.
  • Potássio: 730 mg.
  • Cálcio: 100 mg.
  • Fósforo: 595 mg.
  • Magnésio: 395 mg.

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Benefícios das Sementes de Girassol Para Emagrecer

  • Ajudam a reduzir o colesterol LDL ou ruim. Isso é porque possui uma alta percentagem de óleos insaturados, que ajudam a mobilizar o tecido adiposo acumulado.
  • Melhoram o metabolismo celular e de todo o organismo. Isto é possível pelo elevado teor de antioxidante nas sementes de girassol.
    Propriedades das Sementes de Girassol Para Emagrecer
  • São saciantes. É um alimento rico em fibra dietética, possui 2,50 gramas de fibra solúvel e 3,80 gramas de fibra insolúvel. Graças a este conteúdo fibroso, é considerado um alimento com alto valor de saciedade.
  • Ajuda a melhorar a mobilidade intestinal. Devido ao seu teor de fibras, são consideradas depurativas.

Em virtude desses benefícios, as sementes de girassol são um alimento ideal para incorporar em uma dieta hipocalórica. Você pode consumi-las no café da manhã, almoço ou lanche, substituindo biscoitos e pães. Desta forma, você estará incorporando não apenas calorias e carboidratos, mas também nutrientes que podem te ajudar a perder peso de forma saudável.

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Chá de Sementes de Girassol

A forma mais comum de comer sementes de girassol é tostada, com ou sem sal, já que são um bom lanche ou um lanche natural. No entanto, existe outra opção igualmente benéfica: a infusão de sementes de girassol.

Sua preparação é muito simples, já que você deve seguir os passos comuns de todas as infusões.

  • Ferva um litro de água.
  • Uma vez que estiver fervendo, adicione aproximadamente 15 sementes de girassol (uma colher de sopa).
  • Deixe ferver por 15 minutos.
  • Deixe esfriar, coe e beba com ou sem açúcar.

O ideal é que você tome este chá antes das refeições, até duas xícaras por dia.