Vitaminas e minerais são micronutrientes que o organismo necessita para funcionar corretamente. Aparentemente estes ingredientes ativos também ajudam a emagrecer, por estarem envolvidos em diferentes processos metabólicos que estão diretamente relacionadas ao controle de peso.

Muitos minerais e vitaminas que coexistem no nosso organismo estão envolvidos em diversos processos metabólicos. Segundo vários estudos científicos sobre as pessoas que consumiram um suplemento multivitamínico-mineral emagrecem mais rapidamente do que aquelas que não consumiram.

Entre as vitaminas que ajudam a melhorar a combustão de gorduras, estão aquelas com antioxidantes como a vitamina C e o complexo de vitamina B. As vitaminas agem tanto em nível celular, como na melhoria da respiração da célula, para a qual aumenta a oxidação de gorduras.

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Além disso minerais que permitem que a perda de peso e o controle do peso são aqueles que também favorecem a utilização de gordura para a energia, tal como zinco, magnésio, manganês, cobre e selênio. Estes minerais também estão envolvidos no metabolismo favorecendo a formação de proteínas e hidratos de carbono, usando energia. Tanto é assim que a deficiência de zinco pode causar tolerância à glicose prejudicada.

Primeiro, é importante notar que estas vitaminas e minerais são obtidos naturalmente se a dieta é balanceada e de baixa caloria. Da mesma forma suplementos com vitaminas e minerais incorporados em uma dieta podem ajudar a aumentar o gasto energético e perda de peso, mas devem ser prescritos e acompanhados por um médico.