Cuidado Com O Mercúrio Durante A Gravidez!

Parece que inclusive uma ligeira exposição ao metil-mercúrio pode causar TDAH nas crianças. Então, devemos continuar consumindo peixe se você estiver grávida?

Aparentemente uma leve exposição ao mercúrio durante a gravidez pode facilitar a síndrome de hiperatividade e déficit de atenção em crianças. Por outro lado, muitos estudos confirmam que o consumo de peixe (que pode ser contaminado por esta substância) reduz o risco de contrair os mesmos transtornos. Então, como você deve agir? Será que deve ou não comer peixe?

O peixe é rico em nutrientes muito saudáveis, como ácidos graxos e ômega-3, que são fundamentais para o bom desenvolvimento cerebral do feto, mas também é verdade que os peixes de grandes dimensões podem conter metil-mercúrio, que desde muito tempo tem sido associado à síndrome TDAH. Por isso, o FDA e a Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos têm recomendado para as mulheres grávidas que limitem o seu consumo.

Para saber com certeza, alguns estudiosos, liderados pela Doutora Sharon K. Sagiv, analisaram, entre 1993 e 1988 a alimentação de 400 futuras mamães, observando os níveis de exposição ao mercúrio através do exame do cabelo. Oito anos depois, analisaram o comportamento das crianças, fazendo um teste para determinar a possível presença de comportamentos relacionados com TDAH: determinaram que a possibilidade de desenvolver transtorno de déficit de atenção e hiperatividade estava relacionada com os níveis de mercúrio ingeridos pela mãe durante gravidez.

Cuidado com o Mercúrio Durante a Gravidez!

"As mulheres – afirma Sagiv - devem saber que os nutrientes presentes nos peixes são bons para o cérebro de um feto em desenvolvimento, mas também devem estar conscientes de que níveis elevados de mercúrio em alguns peixes representam um risco". A única solução parece ser escolher apenas alguns tipos de peixe, os quais, como anchovas, sardinha, salmão e merluza, estejam menos expostos ao "risco de mercúrio". No entanto, é preciso evitar o atum e o peixe-espada, que têm benefícios nutricionais, mas também uma grande quantidade de mercúrio que o feto pode assimilar.

Para mais informações de saúde durante a gravidez, não deixe de ler o nosso artigo "Como Ter Uma Gravidez Saudável".

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