Figo: Benefícios, Remédios Caseiros E Receitas Saudáveis

Os figos são a infrutescência (conjunto de frutos) da figueira, arbusto da família das Moraceaes nativa do oeste da Ásia. Quando estão frescos, têm geralmente forma de pera, com casca amarelo esverdeado, púrpura ou negra. Ao atingir a maturidade, adquirem suavemente, mas sem chegar a ser mole.

Os figos tem muita história, já que são conhecidos há mais 5.000 anos. Estes são mencionados com frequência na Bíblia, foram cultivados nos famosos jardins suspensos do rei Nabucodonosor na Babilônia e exportados pelos antigos comerciantes marinhos gregos e fenícios.

Inclusive se diz que os gladiadores romanos consumiam muitos figos para ter força física adicional e ganhar, assim, suas corridas.

Figo: Benefícios, Remédios Caseiros e Receitas Saudáveis

Propriedades Nutritivas e Curativas do Figo:

O figo é rico em fibras, possui poucas gorduras e sódio e tem apenas 37 calorias por figo médio fresco. Estas propriedades fazem com que os figos frescos deem uma sensação de plenitude (saciedade) que se encaixa perfeitamente nas dietas de emagrecimento.

Da mesma forma, as fibras do figo contribuem não só para combater a constipação (3 figos secos tem 5 gramas de fibra), mas também para reduzir o colesterol ruim ou LDL e inclusive contribuem para reduzir as chances de desenvolver câncer de cólon. Isto porque, de acordo com estudos, quando a fibra se desloca através do sistema digestivo vai arrastando consigo o colesterol e o conduz para fora do corpo.

Os figos secos contêm uma grande quantidade de cálcio que ajuda a acalmar a mente e alivia os estados de estresse, mas é preciso considerar que são mais calóricos do que os frescos.

Também são amplamente utilizados os figos no caso de distúrbios pulmonares (bronquite, tosse, etc.) e aplicados externamente para tratar furúnculos e feridas e remover verrugas.

Leia também: "Extrato de Figo Cura Ressaca".

Remédios caseiros com Figo:

Remédio com figo para a constipação # 1: Ferva 4 xícaras de água e coloque 3 colheres de sopa de figos, 3 de passas e 3 de cevada crua. Deixe ferver em fogo baixo durante 15 minutos, em seguida, adicione 2 ¼ colheres de chá de raiz de alcaçuz secas e retire do fogo, deixando de molho por meia hora. Quando esfriar, coe e beba um copo à noite e outro pela manhã.

Remédio com figo para a constipação # 2: Corte três ameixas ao meio e desosse. Corte em pedaços uma pera madura grande e remova as hastes de dois figos frescos. Coloque esses ingredientes no liquidificador junto com um pouco de água, e misture por alguns instantes. Tome este suco em dias alternados.

Remédio com figo para bronquite # 1: Toste um punhado de figos e despeje em um copo de água que está fervendo. Cubra e deixe esfriar. Tome esta infusão 2 vezes por dia.

Remédio com figo para bronquite # 2: Ferva 1 litro de água, durante 30 minutos, 100 gramas de polpa de tâmaras, 100 gramas de polpa de figos peras, 100 gramas de figos secos e 100 gramas de uvas passas. Passe pelo liquidificador. Tome 3 colheres de sopa deste xarope natural para descongestionar e desinflamar os brônquios.

Remédio com figo para a tosse: Coloque 2 figos de molho durante toda uma noite e consuma em jejum, na manhã seguinte. Este remédio ajuda muito no caso de tosse seca e irritante.

Remédio com figo para aliviar a dor de garganta: Ferva, durante 5 minutos, em fogo baixo 2 xícaras de água e adicione 5 ¼ colheres de sopa de figos picados. Cubra e deixe descansar até esfriar. Tome ½ xícara a cada 4 horas mais ou menos para aliviar a dor de garganta.

Remédio com figo para salivação excessiva (ptialismo): Mastigue as sementes secas de 3 figos.

Remédio com figo para inchaço das bochechas devido a dor de dente: Ferva 6 figos em meio litro de leite durante 15 minutos. Coe e deixe esfriar. Faça bochechos com esta preparação a cada duas horas.

Remédio com figo para expelir cálculos do fígado e dos rins: Esmague 2 figos com um pouco de pimenta ou gengibre até conseguir uma pasta, tipo purê, que deve ser consumida diariamente até expulsar a pedra.

Remédio com figo para o estresse: Lave, descasque e pique 1 maçã. Remova o osso e corte em pedaços 1 manga, corte em pedaços ½ fatia de papaia e corte os talos de 2 figos. Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Misturar brevemente. Beba um copo deste suco diariamente.

Remédio energético com figo: Coloque 1 fatia de melancia, sem pele e sem sementes em um liquidificador juntamente com três figos secos em pedaços e sem talos e ½ copo de água. Misture os ingredientes e adicione 1 colher de chá de mel. Tome este suco quando se sentir cansado após um dia exaustivo de trabalho. Lembre-se que este suco é enérgico e, por sua vez, calórico.

Remédio com figo para feridas e furúnculos: Coloque 3-4 figos em um molde para torta com suficiente leite para cobri-los. Cubra com outro molde para torta invertido e coloque no forno a baixa temperatura durante 1 hora. Nesse tempo, os figos terão absorvido todo o leite. Abra os figos ao meio e coloque-os diretamente sobre a ferida ou furúnculo. Eles extraíram logo todo o pus da infecção.

Remédio com figo para as verrugas # 1: Mergulhe em vinagre de vinho tinto 2 figos e deixe durante toda a noite. Molhe um algodão com esta mistura e esfregue levemente as verrugas antes de lavar todas as manhãs, no mesmo horário.

Remédio com figo para as verrugas # 2: Corte um talo fino verde da planta do figo (figueira) e aplique sobre a verruga, com extremo cuidado, o líquido ou o leite que emana. Deixe no local por várias horas. Realize este remédio diariamente até que a verruga seja completamente removida.

Receitas Saudáveis com Figo:

Rolo Doce com Figos:

Ingredientes

  • 800 gramas de figos
  • 100 gramas de açúcar de cana
  • 50 gramas de amêndoas

Preparação:
Lave os figos, corte-os, coloque-os em uma panela de pressão, polvilhe com açúcar e adicione algumas colheres de sopa de água.

Feche a tampa, após o começo do apito abaixe o fogo e calcule 10 minutos de cozimento. Depois deixe espessar por alguns minutos com a panela destampada, em seguida, deixe esfriar, despeje a preparação sobre uma folha de papel alumínio e cubra com amêndoas.

Enrole, dando a forma de uma salsicha, e guarde a preparação na geladeira durante 12 horas. Por último, retire do papel alumínio, corte em rodelas e sirva.

Torta de Figos Mexicana:

Ingredientes para oito pessoas

  • 650 gramas de farinha de milho
  • 300 gramas de figos secos
  • 2 litros e ¼ de leite
  • 60 gramas de manteiga
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 1 envelope de fermento para confeitaria

Preparação:

Pique os figos, coloque-os em uma tigela, cubra com o leite e adicione sal.

Despeje a farinha em forma de chuva com o fermento e misture com uma colher de pau até obter uma preparação homogênea.

Coloque a manteiga em um molde redondo e aqueça em fogo médio até que forme espuma. Despeje a massa, cubra com uma tampa e asse em forno pré-aquecido a 180°C durante 30 minutos. Retire do forno a torta, deixe esfriar, desenforme, polvilhe com açúcar granulado e sirva.

Recomendações: Evite comprar figos frescos que estejam excessivamente moles ou tenham manchas marrons. Guarde na geladeira, tampados, mas ainda assim o seu consumo deve ser rápido, já que se conservam apenas um par de dias. Evite o consumo excessivo de figos frescos, já que podem produzir diarreia, a qual se cura sozinha dentro de alguns dias.

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