Todo mundo sabe que o gengibre é de grande uso culinário. Devido às suas propriedades aromatizantes o temos em nossa cozinha como uma especiaria de grande valor. No entanto, nós sabemos que o gengibre também pode ser usado como medicamento alternativo, e que, sendo um produto rico em vitaminas e minerais, fornece vários benefícios para a saúde humana. Aqui estão alguns deles.

Chá de Gengibre: Benefícios Para a Saúde

Digestão: Beber chá de gengibre melhora a digestão, e aumenta a absorção de alimentos e evita dores de estômago à ingestão excessiva de alimentos. Além disso, o controle de gases aumenta o apetite e libera ácidos gástricos que ajudam no processo digestivo.

Trato respiratório: Se você tem um resfriado, ou se você tiver alguma doença das vias respiratórias como a asma, recomendamos que você tome uma infusão de gengibre, uma vez que ajuda a remover o muco e melhora a circulação de ar através das passagens do pulmão. É ótimo também para tratar os sintomas de alergias, especialmente espirros. Nestes casos, você pode adicionar limão e mel e, portanto, para combinar as propriedades dos três elementos.

Inflamação: Em geral, beber chá de gengibre ajuda a aliviar vários tipos de inflamações, especialmente aquelas relacionadas com o aparelho músculo-esquelético, como artrite, reumatismo, dores nas articulações. Qualquer inchaço que ocorre a partir desta fonte pode ser reduzido se você tomar um copo desta infusão.

Por Que Tomar Chá de Gengibre?

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Doenças: Desde tempos remotos, as pessoas na Ásia tem usado o chá de gengibre para aliviar náuseas. Foi recomendado aos marinheiros para evitar tonturas no mar.

Agora pode ser usado para tratar a náusea causada por processos de quimioterapia em pacientes com câncer.

Circulação: Uma das vantagens do chá de gengibre é que promove a circulação do sangue. Os compostos químicos da raiz desta especiaria ajudam a reduzir o mau colesterol, prevenindo a formação de depósitos nas artérias, restringindo o fluxo de sangue através das veias e, assim, reduz a tensão sobre os músculos do coração.

Problemas menstruais: Também é muito benéfico para as mulheres beber chá de gengibre, pois serve para reduzir a dor menstrual, bem como outras doenças que afligem este ciclo. Também pode ser bebido nas primeiras semanas de gravidez para aliviar náuseas.

Agora sabemos que, além de preparar receitas saborosas com gengibre, podemos preparar um bom chá que como relatamos proporciona uma série de benefícios à saúde. É delicioso e refrescante.