Hérnia de hiato é uma condição que muitas vezes é associada com o excesso de peso. Então, para resolver os dois problemas, perder peso e sentir-se melhor, é importante saber como e por que sua dieta deve incluir alimentos com pouca gordura.
Hérnia de hiato ou hérnia hiatal é uma condição na qual uma porção do estômago se projeta para dentro do tórax. Esta hérnia tem tratamento, mas em alguns casos requer cirurgia, e está associada a vários fatores de risco, um deles seria o excesso de peso.
Os primeiros sintomas da doença estão associados ao refluxo do próprio estômago. Se você estiver com sobrepeso, para tratar esta condição é necessário emagrecer. Ou seja, se você perder peso vai obter dois benefícios de uma só vez, pois reduzirá um dos principais fatores de risco cardiovascular, como obesidade e diminuir o seu refluxo e queimação do estômago.
Para realizar as duas tarefas, é necessário seguir uma alimentação com características especiais.
Alimentos Recomendados Para Hernia de Hiato
Alimentos que são menos propensos a causar os sintomas da hérnia de hiato, são os alimentos com baixa produção de acidez, possuindo menores chances de agravar a hérnia hiatal.
Alimentos Com Baixo Teor de Gordura
Você deve escolher alimentos pobres em gordura e preparar as refeições que atendem a esse requisito.
Gorduras permanecem por muito tempo no estômago, o que pode provocar refluxo e inflamação da mucosa gastresofágica.
Ou seja, você deve escolher alimentos com baixo teor de gordura.
Além disso, tem que selecionar carnes magras sem gordura visível e utilizar o óleo somente como um condimento para temperar o alimento e não para cozinhá-lo.
Cuidado com as Fibras
Nesta dieta deve ter cuidado com as fibras, tal como a gordura ela também permanece muito tempo no estômago, o que pode fazer com que o excesso de ácido passe para o esófago através do estômago.
Assim, você pode obter os benefícios da fibra para perda de peso, mas por sua vez não mais prejudicar a sua hérnia de hiato, e para tanto você deve cozinhar qualquer tipo de fibra antes consumi-la, ou seja, cozinhar todos os seus legumes e frutas. Evite comer grãos integrais e sementes.
No caso você pode moer as sementes até que fiquem em forma de pó, e no caso de vegetais que são ricos em fibras, você pode deixá-los cozinhar e fazer um purê (por exemplo um purê de lentilhas).
Quanto à carne, você deve evitar cozinhar demais. As crostas que se formam do lado de fora da carne podem irritar o estômago e causar refluxo. Então, cozinhe a sua carne em ponto médio.
Dicas Para Evitar os Sintomas de Hérnia de Hiato
Você também pode utilizar alguns tratamentos naturais que ajudam a reduzir o refluxo e inflamação característica da doença. Além disso, há outros padrões alimentares que irão te ajudar tratar a hérnia de hiato.
Mastigar Bem os Alimentos
Você precisa comer devagar e mastigar bem os alimentos. Tenha em mente que a digestão começa na boca, por isso mastigue o máximo que puder a comida, pois quanto menos tempo o alimento permanece no estômago, maiores chances de diminuir o refluxo.
Não Esqueça do Exercício
Uma vez que não só ajudam a aumentar o seu metabolismo, mas você libera energia, o que é benéfico para reduzir a ansiedade e evita também a inflamação da hérnia.
É de extrema importância que o médico ou nutricionista que cuida do seu caso projete uma dieta ideal para o seu problema. Mas enquanto isso essas dicas podem ajudá-lo a aprender a lidar com a hérnia de hiato.
