O sistema imunológico é um dos sistemas mais complexos do corpo humano. Embora existam aspectos do seu funcionamento que não estão bem explicados pela ciência médica e ainda se baseiam em deduções, as linhas gerais da sua estrutura são bastante claras para poder elaborar um esquema razoavelmente completo deste sistema defensivo.

Denomina-se sistema imunológico o conjunto de mecanismos pelos quais o corpo distingue o que é adequado e lhe pertence do que é estranho e alheio a ele. Ou seja, o sistema imunológico protege o organismo e o defende daqueles agentes estranhos a ele como vírus, bactérias, parasitas e fungos.

As células com as quais nascemos e as que vamos fabricando ao crescer são as nossas próprias células e o sistema imunológico as reconhece como tal.

No entanto, rejeita tudo o que não é nosso. Assim, as bactérias e os vírus são agentes estranhos ao corpo e o sistema imunológico reage contra eles.

Também são reconhecidas como agentes estranhos às células de um tumor, como as células que entram em contato com o corpo e não são nossas (como, por exemplo, nos transplantes).

Todos estes elementos estranhos, estrangeiros ao nosso organismo, reconhecidos como tais e rejeitados pelo sistema imunológico, recebem o nome genérico de antígenos. A comida, ainda está formada por substâncias distintas do nosso corpo, sofre um processo de transformação e assimilação que permite ser aceita como própria antes de ser absorvida.

O sistema imunológico tem duas facetas: pode reagir contra qualquer coisa estranha, sem distingui-la nem ter estado em contato com ela anteriormente: é o sistema imunológico inespecífico -, ou pode reagir contra elementos estranhos que já tenham estado antes em contato com o corpo: é o sistema imunológico específico. Os principais (mas não os únicos) componentes do primeiro são as células fagocíticas. Os principais componentes do segundo são os linfócitos e as imunoglobulinas ou anticorpos.

Quando o sistema imunológico não está em plena forma, não é capaz de resistir a esses agentes patógenos. O equilíbrio em todos os aspectos da vida (alimentação, exercício, perspectiva mental, atividade social e espiritualidade) contribui para proteger o sistema imunológico e seu bom funcionamento.

Leia também: “10 Sucos Depurativos Naturais“.

Alimentos Que Ajudam a Reforçar o Sistema Imunológico:

  • Alimentos integrais.
  • As frutas (especialmente cítricas como laranja, tangerina, etc.) e verduras frescas, cruas e orgânicas, que fornecem vitaminas, minerais, enzimas digestivas e antioxidantes necessários para uma boa saúde do sistema imunológico.
  • Cereais integrais.
  • Os ácidos graxos essenciais, que se encontram nos legumes, nos frutos secos e peixes gordos (como salmão, cavala, sardinha e atum), e que são necessários para o desenvolvimento das células e sua manutenção.
  • A ingestão de líquidos (beber pelo menos oito copos grandes de água, suco ou chá de ervas por dia).

Sucos Para Elevar as Defesas do Organismo:

Ingredientes:

  • 1 fatia de abacaxi, cortada em tiras largas
  • 2 laranjas
  • 1 limão

Preparação: No liquidificador, extraia o suco de abacaxi, as laranjas e os limões. Mexa e sirva em um copo.

Descarte o miolo branco e as sementes das laranjas e do limão antes de extrair o suco. Tome este suco diariamente, especialmente na época do ano em que mais resfriado e gripe se apresentam.

Ingredientes:

  • 1 laranja
  • 2 toranjas, cortadas para que entrem pelo tubo
  • 1 limão

Preparação: No liquidificador, extraia o suco de laranja, da toranja e do limão. Se você quiser adicione stevia, misture a gosto, mexendo, e sirva em um copo. Ao descascar a laranja, retire o miolo e as sementes. Tome este suco diariamente, especialmente pela manhã.

Leia também: “Saiba Como Aumentar as Defesas do Seu Sistema Imunológico de Forma Natural”.

Ingredientes:

  • 1 laranja
  • 1 lima
  • 1 limão

Preparação: No liquidificador, extraia o suco da laranja, da lima e do limão. Mexa e sirva. Tome este suco imediatamente, especialmente na parte da manhã.

Ingredientes:

  • 3 laranjas
  • 1 cenoura
  • 1 tigela de mirtilos vermelhos inteiros, frescos ou congelados
  • 1 colher de chá de canela em pó

Preparação: No liquidificador, extraia o suco das laranjas, das cenouras e dos mirtilos vermelhos. Misture com a canela, mexendo e sirva em um ou dois copos. Beba um copo deste suco diariamente.

Ingredientes:

  • 1 nectarina sem semente e partida em quatro
  • ½ laranja, descascada e seccionada
  • ½ toranja, descascada e seccionada

Preparação: Coloque a nectarina, a laranja e a toranja uma de cada vez no espremedor e processe-as. Sirva em um copo e adicione, se desejar, um pouco de água mineral. Tome este suco diariamente.

Ingredientes:

  • 1 manga pequena
  • 2 laranjas
  • 1 tangerina

Preparação: Extraia os sucos das laranjas e da tangerina e integre-os no liquidificador junto com a manga picada. Misture por alguns momentos. Tome este suco imediatamente uma vez por dia.

Recomendações: Reduzir o consumo de carne não orgânica que, geralmente, contêm antibióticos e hormônios esteroides, diminuindo a imunidade.Evite o excesso de gordura animal, que deteriora a imunidade.

Evite os antibióticos e os corticosteroides. Embora estes medicamentos possam nos salvar a vida, o seu abuso pode esgotar o sistema imunológico, acarretando problemas de saúde mais complexos.

Evite os alimentos refinados, processados ou conservados, assim como os refrigerantes, que alteram os níveis de minerais, com isso se metabolizam mal os ácidos graxos essenciais.

Reduzir o açúcar, que esgota as vitaminas e os minerais, prejudica o sistema imunológico e promove as infecções por leveduras. Evite o consumo de aditivos alimentares e pesticidas que costumam ser encontrados em alimentos não orgânicos.

Evite a margarina, os molhos para salada e os óleos de cozinha, exceto o azeite de oliva extra virgem e alguns outros óleos extraídos por prensagem a frio. Evite os nitratos presentes no bacon e nas salsichas, que se convertem em substâncias tóxicas no organismo.